スナップエンドウの明太マヨあえ♪ レシピ・作り方

Name: スナップエンドウの明太マヨあえ♪
Total time: 5 min
Yield: 約２
Ingredients: スナップエンドウ 約２０本; 明太子 大さじ１; マヨネーズ 大さじ１; 牛乳 大さじ１/２

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5分以内
300円前後

ラズベリっち

あと１品ほしい時に簡単にできますよ♪
野菜のグリーンと明太子のサーモンピンクが綺麗です☆*

材料（約２人分）

スナップエンドウ: 約２０本

明太子: 大さじ１

マヨネーズ: 大さじ１

牛乳: 大さじ１/２

作り方

1

お湯を沸かしスナップエンドウを３０秒ほど茹でて、ザルにあけて水を切っておきます。
2

明太子・マヨネーズ・牛乳を混ぜ合わせ、スナップエンドウと和えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳を少量入れることによって、明太マヨがなめらかになって、和えやすくなります。

きっかけ

簡単なサラダを作りたくて。。。

公開日：2012/06/30

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ラズベリっちいつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/