天かす玉子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に◎印を合わせ煮立たせます。そこにくし切りにした玉ねぎを入れて２～３分煮ます。

2. 2

   玉ねぎ柔らかくなったら、溶き玉子を入れ、同時に天かすも入れます。

3. 3

   玉子がトロトロしてきたら、火を止めどんぶりのご飯の上に流し込むようにのせます。
   仕上げに刻みのりを散らして出来上がり。