ゴマ衣の香ばし鶏から揚げ レシピ・作り方

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yukky1189
ご飯何杯でもいけます!
ゴマ好きの方はぜひ作ってみて~!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
●醤油
100cc
●みりん
100cc
●しょうが
1かけら
●にんにく
1かけら
片栗粉
適量
ゴマ
適量
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大に切ります
  2. 2
    ●の材料を混ぜ合わせ、鶏肉を入れて更に手で味を馴染ませるように混ぜます。
  3. 3
    片栗粉にさっと付け、ゴマをまぶします。
  4. 4
    180度の油でゴマが色付くまで揚げたら完成!

きっかけ

とにかくゴマがだーいすきなんです☆

公開日:2012/04/13

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏唐揚げ ゴマ衣

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2018/12/23 20:06
ごまの衣が香ばしくてめちゃくちゃ美味しいです。
シラユカ

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