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キャベツと鶏団子のスープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
waterrabbit
ロールキャベツを作ろうと思ったけど、キャベツを巻くのがめんどくさかったので。
材料(2人分)
鶏ひき肉
200g
キャベツ
1/2玉
玉ねぎ
1/4個
パン粉
カップ1/5
固形スープのもと
1個
パセリ
あれば
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにして、
鶏ひき肉、パン粉と混ぜ、食べやすい大きさに丸めておく。
2
キャベツをざく切りにして、500mlの水で茹でる。
3
水が沸騰したら、1の鶏団子をひとつづつ鍋に入れ、固形スープのもとを入れ、そのまま5分煮込む。
4
お好みでパセリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツが余ったから。
公開日:2011/11/03
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鶏ひき肉
料理名
キャベツと鶏団子のスープ
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