花ハム✿目玉焼きカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切り、油をひいた鍋で炒める。
   炒まったら、鍋に具がひたひたになるくらいに水を入れる。

2. 2

   １を15分程煮込んだら、火を止めカレールーを入れて、そのまま余熱で温める。
   その間にフライパンを熱し、目玉焼きを作る。

3. 3

   次に、目玉焼きを焼いたフライパンで、油をひかずに花形に型どりしたハムを軽く焼く。

4. 4

   出来上がったカレーとご飯を皿に盛る。
   白ご飯側に目玉焼き、カレーソース側にハムをのせる。
   出来上がり。