わさび菜のポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○水洗いし、水気をきり葉をちぎり、塩もみにします
   ○熱湯をかけ、冷水で冷やし水気を切ります

2. 2

   ○茎の部分は、小口切りにします

3. 3

   ○小口切りした茎を、ごま油で炒めます
   ○葉と茎をボールに入れ、ポン酢・白ゴマと絡めたら完成です