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油揚げ
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油揚げにIN☆ キムチーズ納豆シソ♪ レシピ・作り方
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我家の☆毎日ゴハン
パリッとした油揚げから、どっさり具が出てきてウマ〜♥
材料(2人分)
油揚げ(10cm×10cm)
8枚
納豆
2パック
キムチ
50g
シソ
10枚
ミックスチーズ
30g
ゴマ油
大さじ1×2
麺つゆ
小さじ1
作り方
1
油揚げの端を1cm程ハサミで切り、そこからハサミを入れて1辺を切り開き袋状にする。
2
ボールにキムチを入れ、ハサミで食べやすい大きさに切る。
青じそは千切り・納豆はパック内で混ぜ、チーズ・ゴマ油(大さじ1)・麺つゆと一緒にキムチと混ぜる。
3
2を8等分にして1の油揚げを詰めて平らにする。
4
フライパンにゴマ油を入れ、中火で3を両面焼いたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでチーズをタップリにしたり、ゴマを入れても美味です♥
きっかけ
主役じゃない材料でも、ボリュームをだしたかったので・・・。
公開日:2011/07/28
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関連情報
カテゴリ
油揚げ
料理名
油揚げの詰め物
このレシピを作ったユーザ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。 ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤ これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪ ◆毎日食べているもの:キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。 ◆積極的に食べたいもの:海藻・豆乳。 ◆好きな調味料:ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。 ◆好きな食材:豚バラ肉・あんこ。
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