わかめとニンジンのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは水で戻す。ニンジンはスライサーで千切りにしておく。

2. 2

   中華だしのもとを小１くらいの水で溶かしておく。

3. 3

   熱したフライパンにごま油を入れ、ニンジンを炒める。ニンジンに火が通ったらわかめを投入。

4. 4

   ２の水で溶いた中華だしを入れ、全体をよく混ぜる。仕上げにごま油を回し入れ、白ゴマを振りかけて完成。