一気に２種類❤ きなこクッキー＆黒ゴマクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◎薄力粉 ７５ｇ
- ◎砂糖 ２０ｇ
- ◎油 ３０ｇ
- ★きなこ 大さじ１
- ★黒すりゴマ 大さじ１
作り方
-
1
計りにビニール袋を乗せ、◎を全て計りながら入れたら、モミモミと粉っぽさが無くなるまで揉む。
【オーブン１８０度で予熱開始】 -
2
１の１/２を取り出し、袋の中に★きな粉を入れて混ぜたら、クッキングシートに取りだして、ラップをして薄く延ばす。
焼けた時に折りやすいように、生地にナイフで切れ目を入れる。 -
3
ビニールに出しておいた残り半分を戻し、★黒ゴマを入れて混ぜ、２を繰り返す。
※切れ端は丸めて潰して丸型にします。 -
4
１８０度のオーブンで１５分焼き、取りだして荒熱を取ったら完成！
※冷める時に水分が飛んでサクサクになります♪
５００Wのオーブン使用です。
お手持ちのオーブンで調節して下さい☆
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関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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