豚肉のチーズパン粉焼きレシピ・作り方

Name: 豚肉のチーズパン粉焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚薄切り肉（1枚を三等分） 100g; 塩コショウ 少々; 小麦粉 適量; 溶き卵 1/2個; ★粉チーズ 大1; ★乾燥バジル 小1; ★パン粉 100cc

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約15分
100円以下

coron777

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材料（2人分）

豚薄切り肉（1枚を三等分）: 100g

塩コショウ: 少々

小麦粉: 適量

溶き卵: 1/2個

★粉チーズ: 大1

★乾燥バジル: 小1

★パン粉: 100cc

作り方

1

切った豚肉に塩コショウをふり5分ほど置く。
2

★を合わせておく。
3

１に薄く小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせ、２をたっぷりとつけ、少しおいておく。
4

フライパンにサラダ油（分量外）を熱し３をいれ、両面がきつね色になるまで焼けば出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パン粉を使った料理！

公開日：2011/05/09

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このレシピを作ったユーザ

coron777 お料理一年生です。とっても味に厳しい人と一緒に暮らしています。まずいものを作ってしまうと一生懸命つくっても「こんな生ごみ食わせるな！」と容赦なくゴミ箱に捨てられます。その苛烈で過酷なしごきの中、及第点をもらったお料理達です。毎日泣きながらお料理してますがいつかこいつの料理以外はイヤだってなるまで日々精進します！もっとこうしたほうが美味しいなどアドバイスありましたらぜひ教えてください！