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ニラ入り☆中華風いり卵 レシピ・作り方
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我家の☆毎日ゴハン
卵と一緒なら野菜も摂りやすいですよね♪
材料(2人分)
卵
2個
ニラ
1束
ごま油
大さじ1
中華スープの素(顆粒)
小さじ1
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作り方
1
ニラは洗って水気を切り、1cm幅に切る。
2
卵を溶いて中華スープの素を入れ、混ぜ合わせておく。
3
卵焼きパンを熱し、ごま油を入れて1を炒め、しんなりしたら2を全て流し入れる。
端が固まってきたら菜箸でかき混ぜて7割がた火が通ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはん用にパッと作れて栄養も有るレシピを考えました。
公開日:2011/05/05
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炒り卵
料理名
炒り卵
このレシピを作ったユーザ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。 ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤ これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪ ◆毎日食べているもの:キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。 ◆積極的に食べたいもの:海藻・豆乳。 ◆好きな調味料:ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。 ◆好きな食材:豚バラ肉・あんこ。
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