新たまねぎともやしのお味噌汁レシピ・作り方

Name: 新たまねぎともやしのお味噌汁
Total time: 5 min
Yield: ６
Ingredients: ○たまねぎ大 半分に切りスライス １個; ○もやし 洗ってザルにあけておく １袋; 水 ９００ｃｃ; ○だしの素 大匙２; 味噌 お玉2/3

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5分以内
100円以下

☆★☆★ANNA★☆★☆

新たまねぎをあまり煮込まず、もやしでカサ増ししました。
それでも旬の野菜は甘みと　水々しさ　薬味感がでますね

材料（６人分）

○たまねぎ大　半分に切りスライス: １個

○もやし　洗ってザルにあけておく: １袋

水: ９００ｃｃ

○だしの素: 大匙２

味噌: お玉2/3

作り方

1

鍋に水を沸かす。強火

沸いたら、○を入れ強火にし２分煮る
2

①の火を止め、味噌を溶いて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新たまねぎを　煮すぎず、薬味感も残す

きっかけ

朝食に、作りました。

公開日：2011/04/29

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