新玉ねぎと春にんじんたっぷり＊春野菜入りつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉に豆腐を混ぜて粘りが出るまでよく混ぜる。
   その後Aの調味料と新玉ねぎをあらくみじん切りしたもの、千切りにした人参を加えて混ぜタネを作る。

2. 2

   弱火のフライパンにスプーンで形を整えながら落として、両面を焼く。
   火が通ったらBの調味料を合わせたものを入れて中火にし、煮詰めてからめる。
   ＊ピーマンを添える場合はここで一緒に。

3. 3

   タレがほどよく絡んだら出来上がり。