まろやか卵焼き レシピ・作り方

まろやか卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
☆★☆★ANNA★☆★☆
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ちょぴり甘口なまろやかな卵焼きです。
子供のお弁当や春の行楽弁当に入れるのもいいです♪

材料(2人分)

  • 2個
  • ★コーヒー用クリーム 5ml 4個
  • ★マヨネーズ 小匙1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★砂糖 大匙1

作り方

  1. 1 お椀に卵を割り入れ、軽くほぐす
  2. 2 ①に★をいれ、あわ立てるようによーく混ぜ合わせる
  3. 3 フライパンを弱火にし、油をしき全体になじませ、卵を1/3位づつ流しいれ、表面が固まってきたら、手前からくるくる巻いていく
  4. 4 ③の行程を3回ほど繰り返して完成

きっかけ

今日のお弁当のおかずです。コーヒー用クリームでまろやかにしました

おいしくなるコツ

卵と、調味料をよく混ぜ合わせましょう。 ふんわりと焼けます

  • レシピID:1010001521
  • 公開日:2011/03/24
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
関連キーワード
お花見2011 お弁当 子供好き 卵焼き
料理名
まろやか卵焼き
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