簡単お弁当 生姜焼きと野菜炒め 2品作っちゃお^^ レシピ・作り方
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材料(4~5人分)
- A油 小匙2
- A豚肉 細切れ 200g位
- ●生姜すりおろし 1個分
- ●めんつゆ 3倍濃縮 40cc
- A:塩胡椒 大匙1
- Bもやし 1袋
- B人参(半分に切り3mmスライス 2本
- Bキャベツ(ザク切) 4枚
- B:塩胡椒 大匙1
作り方
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1
●を混ぜておく
フライパンに油をしき強火にかけ、豚肉を炒める。
全体に火が通ったら、塩胡椒・●を入れ3分に炒め皿に出す。 -
2
①のフライパンを強火にして人参とキャベツを入れ2分位炒めもやしを入れる。
1分位したら、塩胡椒・①の汁を入れて全体に味をなじませて、2・3分炒めれば出来上がり
きっかけ
生姜焼きを作ったタレでささっと野菜炒めを作れます。濃い味付けにしておけばお弁当に最適です
おいしくなるコツ
強火で一気に炒める。 Aは生姜焼き Bは野菜炒めの材料です お弁当用に、少し味付けは濃くしてます
- レシピID:1010001320
- 公開日:2011/03/11
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- 豚の生姜焼きと野菜炒め
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つくったよレポート(1件)
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M6662011/03/17 16:57お弁当用に、フライパン一つでぱぱっと作れて良いですね。
レシピありがとうございました。
野菜は家にあるもので作ってもらえればいいですよ