簡単お弁当 生姜焼きと野菜炒め 2品作っちゃお^^ レシピ・作り方

簡単お弁当 生姜焼きと野菜炒め 2品作っちゃお^^
  • 約10分
  • 300円前後
☆★☆★ANNA★☆★☆
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生姜焼きの汁を使って、野菜炒めを作るので1石2鳥のお弁当のおかずです。
野菜は家にあるもので作ってもらえればいいですよ

材料(4~5人分)

  • A油 小匙2
  • A豚肉 細切れ 200g位
  • ●生姜すりおろし 1個分
  • ●めんつゆ 3倍濃縮 40cc
  • A:塩胡椒 大匙1
  • Bもやし 1袋
  • B人参(半分に切り3mmスライス  2本
  • Bキャベツ(ザク切) 4枚
  • B:塩胡椒 大匙1

作り方

  1. 1 ●を混ぜておく

    フライパンに油をしき強火にかけ、豚肉を炒める。
    全体に火が通ったら、塩胡椒・●を入れ3分に炒め皿に出す。
  2. 2 ①のフライパンを強火にして人参とキャベツを入れ2分位炒めもやしを入れる。

    1分位したら、塩胡椒・①の汁を入れて全体に味をなじませて、2・3分炒めれば出来上がり

きっかけ

生姜焼きを作ったタレでささっと野菜炒めを作れます。濃い味付けにしておけばお弁当に最適です

おいしくなるコツ

強火で一気に炒める。 Aは生姜焼き Bは野菜炒めの材料です お弁当用に、少し味付けは濃くしてます

  • レシピID:1010001320
  • 公開日:2011/03/11
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
関連キーワード
お弁当2011 野菜炒め お弁当 簡単
料理名
豚の生姜焼きと野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2011/03/17 16:57
    簡単お弁当 生姜焼きと野菜炒め 2品作っちゃお^^
    お弁当用に、フライパン一つでぱぱっと作れて良いですね。
    レシピありがとうございました。

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