がんものみそ汁レシピ・作り方

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おでんの次の日は余った具をみそ汁に。
おかずにもなる「食べるスープ」になります。

材料（2人分）

がんもどき: 4個

だし汁: 2カップ

みそ: 適量

練り辛子: 適量

作り方

1

がんもどきはざるに入れて熱湯をかけ、油抜きをする。
2

鍋にだし汁を煮立て、みそを溶きいれ、がんもどきを加えてさっと煮る。
3

辛子を添えてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おでんの具が余ったので入れてみました。

公開日：2011/03/07

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: がんものみそ汁

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shino8631 料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。

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