春色サラダ♪ レシピ・作り方

Name: 春色サラダ♪
Total time: 5 min
Yield: ６
Ingredients: 水菜（茎の部分3ｃｍに切る） ３株; 新ショウガの酢漬け ３個; 新ショウガの浸け汁 ３０ｃｃ; 塩胡椒 お好みで

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5分以内
300円前後

☆★☆★ANNA★☆★☆

さっぱりしていて、浅漬けみたいなサラダです。新ショウガの浸け汁をドレッシングにしたので酸っぱくて爽やかでした＾＾

材料（６人分）

水菜（茎の部分3ｃｍに切る）: ３株

新ショウガの酢漬け: ３個

新ショウガの浸け汁: ３０ｃｃ

塩胡椒: お好みで

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作り方

1

新ショウガをスライスする
2

ボールに洗って、切った水菜を①を乗せる
3

②に新ショウガの浸け汁をかけお好みで塩胡椒して完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

全部冷やしておくことです。

きっかけ

岩下の新ショウガが食べたくてサラダにしてみました

公開日：2011/02/19

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