市販の沢庵を自宅でつぼ漬風に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に★を入れて中火で沸騰させ火を止め、冷ましておきます。

2. 2

   市販の沢庵を、いちょう切りにしていきます。（厚さ１mm～２mmの間位のサイズ）

3. 3

   ジップロック（又はタッパ）に②を入れ、冷めた①を加え軽く味をなじませ冷蔵庫で２日目から食べられます。