お弁当・朝食に便利★新鮮な鮭を冷凍保存★ レシピ・作り方
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材料(20人分)
- 新鮮な鮭の切り身(甘塩が便利) 20切れ
- サランラップ 鮭を包む用
- ジップロック 大2袋
作り方
-
1
鮭の切り身をサランラップで1切れずつ包む。
- 2 ①を20切れ分作り、10切づつジップロックに入れ、冷凍保存するだけ
きっかけ
毎日、塩鮭を朝食に使うので、鮭の切り身を大量に買っています。 一個ずつ使うのにとても便利で、使いやすく、鮮度も変わらないので重宝しています
おいしくなるコツ
鮭は新鮮なものをご使用ください。
- レシピID:1010000657
- 公開日:2011/02/15
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- 鮭の冷凍保存方法
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shiryu77172012/09/17 20:30形はバラバラなんですが安く買えたんで冷凍しました☆何かとこれから助かります(o^∀^o)有り難うございました<m(__)m>
鮮度も保てて美味しさ変わりません。