とり団子⇒とりそぼろ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とり団子を用意する。
   （とり団子のレシピは、とり団子と春雨のスープ参照）

2. 2

   団子をすり鉢ですりつぶす。

3. 3

   ２に、人参、砂糖、日本酒、昆布つゆ、水を入れ、よく混ぜる。
   鍋に入れ、弱火。
   よくわいたら、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。