とり団子⇒とりそぼろ! レシピ・作り方

材料(1人分)
- とり団子 2個
- すりおろし人参 小さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 日本酒 小さじ1
- 昆布つゆ 大さじ1
- 水 大さじ3
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
-
1
とり団子を用意する。
(とり団子のレシピは、とり団子と春雨のスープ参照) -
2
団子をすり鉢ですりつぶす。
-
3
2に、人参、砂糖、日本酒、昆布つゆ、水を入れ、よく混ぜる。
鍋に入れ、弱火。
よくわいたら、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- とりそぼろ

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coharu10252023/02/19 19:31そぼろが作りたくてつくねをリメイクしましたがうまく作れました