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お弁当に!コチュジャン味の卵焼き♪ レシピ・作り方
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楽天りんりん丸
大葉の代わりに青ネギでも♪コチュジャンだけでしっかり味がつきます^^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
3個
大葉
4枚
カニかま
4本
コチュジャン
小さじ1
みりん
小さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方
1
卵を割りほぐし、ごま油以外の材料を全て加えて混ぜる。
2
卵焼き器にごま油を熱し、卵液の1/3量を注ぎ、全体に広げて半熟になったところを手前にくるくると巻く。同じ作業をあと2回繰り返す。
3
皿に取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中華風のお弁当に合う卵焼きを作りたかったので♪
公開日:2010/12/15
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関連情報
カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
中華風
簡単
卵焼き
お弁当
料理名
卵焼き
このレシピを作ったユーザ
楽天りんりん丸
料理してポイント貰えるなら、頑張るっきゃないっす!(笑) これを機会に、我が家の料理、どんどん紹介させて頂きます! 問題はレシピ入力する時間ですけど・・・^^; コツコツやっていきますんでよろしくです。
つくったよレポート(
1
件)
2011/01/08 21:49
しっかりコチュジャンの風味~♪みりんでマイルドになりますね~ご馳走様でした☆
□うみ□
コチュジャン使うとしっかり味がついて、冷めても美味しいですよね~♪レポートありがとうございます☆
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