超手抜き…ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう、ニンジンを細く切る。
   私は、１００均に売ってる『お刺身用大根ピーラー』でしちゃいます。
   超楽です。

2. 2

   細切りにしたゴボウとニンジンを水にさらす。

3. 3

   鍋にお湯を沸かして、茹でる。
   茹で過ぎると、触感が微妙に…

4. 4

   ザルで水を切り、ボールに入れマヨネーズとゴマドレッシングであえる。
   大体同量くらいがベスト。
   私はゴマドレが多い方が好きです。