空芯菜の豚バラナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（★人分）
作り方
-
1
空芯菜は茎と葉に3cm位の長さに切り分けます。
豚バラは食べ易いサイズに切ります。
ニンニクはスライスします -
2
フライパンにサラダ油を引きニンニクを入れ香りを弱火で出します。
豚バラを加え中火でほぐし炒めます。 - 3 茎を入れ強火で炒め葉も入れさっと全体に炒め、胡椒と鶏ガラ粉末をふりいれナンプラーで味付けます。
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- 夕食の献立（晩御飯）空芯菜豚バラ肉
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