材料(2人分)
- 醤油ラーメン
- 2袋
- 水
- 950ml
- 茹で海老
- 2尾
- レタス
- 6枚
- 万能葱(小口きり)
- 大さじ2
- 茹でもやし
- 1/2袋
- 胡椒
- 少々
- 白胡麻
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 鍋に水を入れて沸騰させ麺を入れてほぐしながらお好みの柔らかさになるまで茹でる。
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- 2
- 途中1分前で茹で海老と食べよい大きさにきったレタス、もやしを入れる。
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- 3
- 麺を茹でている間に器にラーメンスープとあれば調味油を入れておき2のお湯を入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 4
- 麺、もやし、レタス、海老を盛りつける。
-
- 5
- 万能葱、胡椒、白胡麻を入れて完成!
おいしくなるコツ
具材等はお好みで加減ください。
きっかけ
レタス消費に!
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