絶品なすとピーマンの爆食い炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、なす、牛肉を一口サイズに切ります

2. 2

   フライパンに油をひき、ピーマンとナスを中火で炒めます

3. 3

   軽く火が通ったら、みりんを加えてしんなりするまで炒めます

4. 4

   しんなりした野菜に牛肉を加えて、火が通るまで炒めます

5. 5

   火が通ったら、めんつゆ、かつおぶしを入れ軽く混ぜ合わせたら火を止めて完成です。