【お弁当】豚肉しそ巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は広げて塩コショウし、それぞれに大葉(紫蘇)2〜3枚を置き、千切りにした人参を乗せて巻く。

2. 2

   フライパンに油をひき、弱めの中火で熱したら巻終わりを下にして豚肉を置く。

3. 3

   焼き色がついたら転がし、全体に焼き色をつける。

4. 4

   弱火にして☆を入れたら豚肉を転がしながら焼き、タレがとろりと煮詰まってきたら火を止める。

5. 5

   レタスは洗って食べやすくちぎり、豚肉と共に盛り付けたら完成〜。