豆苗とベーコンの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコン、豆苗は食べよい大きさにきる。
- 2 卵はボウルに割りほぐす。
- 3 ニンニクはみじん切りにする。
- 4 フライパンに油を入れてニンニク、ベーコンを入れて弱火で炒め香りを出す。
- 5 豆苗を入れてさっと炒めたら豆苗を端に寄せ溶いた卵を流し入れる。
-
6
固まってきたら全体を混ぜる。
★で味付けしたら完成!
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