まるまる新玉ねぎと手羽元の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新玉ねぎは皮を剥き根の部分をきり落としておく。
- 2 手羽元はフォークでところどころ刺して塩をまぶして揉み込む。
- 3 鍋に１、２と★を入れて強火にかける。
- 4 沸騰したら灰汁を取り、蓋を少しずらして１時間程度弱火で煮込む。
- 5 新玉ねぎが柔らかくなったら食べよい大きさにきったカリフラワーを加えて３分程度煮込み完成！
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