豚小間と新玉ねぎの炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚小間肉 ２００g
- 新玉ねぎ 1/2個
- 白葱 １本
- ★すりおろし生姜 小さじ２
- ★砂糖 大さじ1/2
- ★みりん 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★醤油 大さじ２半
- 油 小さじ２
作り方
- 1 豚小間肉、新玉ねぎ、白葱はそれぞれ食べよい大きさにきる。
- 2 フライパンに油を入れ、豚小間肉を炒める。
- 3 色が変わったら新玉ねぎ、白葱を加えて炒める。
- 4 火が通ったら★を加えて全体に味付けしたら完成！
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