インゲンと長いものおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは筋をとって、熱湯で3分ほど茹でる。
   ザルにあげて、冷水でサッと洗って、水気をふき取り半分に切る。

2. 2

   長いもは皮をむいて食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   1と2にかつおぶしとめんつゆをあえて完成。
   
   冷蔵庫で30分ほど冷やして食べると　いっそう美味しいです。