熟さないトマトの有効活用法~青トマトの漬け物 レシピ・作り方

熟さないトマトの有効活用法~青トマトの漬け物
  • 1時間以上
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
冬になっても庭に出来ている熟さないトマトを漬け物に!

材料(2人分)

  • 青トマト 500g
  • ★塩 10g
  • ★鷹の爪 1本
  • ★塩昆布 ふたつまみ

作り方

  1. 1 青トマトは食べよい大きさにきる。
  2. 2 ポリ袋に入れて★を加えてかるく揉み込み冷蔵庫で半日ほどおいたら完成!

きっかけ

青いトマトの有効活用に。

おいしくなるコツ

★はお好みで加減ください。

  • レシピID:1000024230
  • 公開日:2023/01/02
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100円以下の節約料理とうがらし・葉唐辛子トマト全般塩昆布
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