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【簡単】卵パクチー炒め レシピ・作り方
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わかちゃんレシピ
ナンプラーを使った簡単レシピです!
材料(2人分)
卵
4個
塩コショウ
少々
パクチー
カット後ひとつかみ程度
刻みニンニク(チューブ)
5cm
☆ナンプラー
大1/2
☆塩
少々
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作り方
1
パクチーは4〜5cm幅に切る。卵は割ほぐして塩コショウし油を熱したフライパンに流し込み、ふんわりと火を通して取り出しておく。
2
同じフライパンに再度油、ニンニクを入れパクチーを炒めてしんなりしたら卵を戻し入れて混ぜ合わせ☆で味付けたら完成〜。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パクチーを頂いたので
公開日:2022/11/05
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わかちゃんレシピ
今安価なものを味方に! 簡単時短節約レシピ日々模索中 ✿乾物・缶詰・冷食 ✿旬食材 ✿冷蔵庫整理 ✿家庭料理 ✿32cmフライパンの頻度多め ✿家族と自分への覚書 ※気になる箇所や改善点があればアプデさせていただきます( *´. .)"
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