じゃがいも入りマカロニサラダ レシピ・作り方

じゃがいも入りマカロニサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
yuzusawa
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きゅうりのシャキシャキ感、じゃがいものほっこり感、マカロニのもちっと感で色んな食感が楽しめます

材料(3人分)

  • 国産小麦のマカロニ 100g
  • きゅうり 1本
  • じゃがいも かなり小さめ3個
  • マヨネーズ 大2〜3
  • 小1
  • ケチャップ 小1
  • 塩胡椒 少々
  • 辛子(納豆についてるもの) 1つ
  • 砂糖 小1
  • 塩(茹で用) 少々
  • 塩(塩揉み用) ひとつまみ

作り方

  1. 1 じゃがいもは食べやすい大きさにカット。
  2. 2 マカロニは時間通り塩を入れて茹でる。一緒にじゃがいもも湯がく。
  3. 3 きゅうりはスライスして塩揉みし、3分ほど経ったら水気を絞る。
  4. 4 2と3、マヨネーズ、酢、ケチャップ、塩胡椒、砂糖、辛子を入れて混ぜたら出来上がり!

きっかけ

夕飯のおかずに

おいしくなるコツ

辛子を入れてアクセント

  • レシピID:1000023831
  • 公開日:2022/08/04
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カテゴリ
マカロニサラダ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)きゅうりじゃがいも
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つくったよレポート(1件)

  • frey-9
    frey-9
    2022/09/08 12:29
    じゃがいも入りマカロニサラダ
    レシピを参考にして作ってみました。じゃがいもとマカロニでしっかり食べ応えのあるサラダになりますね。少し入れた辛子がアクセントになっていて美味しくいただけました。

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