鶏胸肉の野菜炒めレモン風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉をそぎ切りにする。
   ビニール袋に入れ、レモン汁、白出汁、ブラックペッパーも一緒に入れたら揉み込み5分以上は置いておく。

2. 2

   キャベツは一口大に切り、人参を薄くスライスし、もやしは水に5分さらしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、手順1の具材を全て炒める。

4. 4

   お肉に半分程度ひが通ったら手順2の食材を加えて炒める。

5. 5

   全体に火が通ったら出来上がり。