美味しい！ヘルシー！絶品ロールキャベツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを柔らかくさせるため、ラップに包んで500Wのレンジで3分温めます

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにし、鶏ひき肉と混ぜ合わせます

3. 3

   手順2である程度混ぜたら、卵、おからパウダーを入れてさらにもみ込みます

4. 4

   こんな感じになったらタネの完成です

5. 5

   タネを、気持ち小さめのハンバーグを作るような感じで形成し、キャベツの上に乗せ、丸めていきます。

6. 6

   手順5で作ったロールキャベツを、崩れないように爪楊枝で刺し、鍋に入れていきます。
   そしてその上からトマトジュース、水を入れます。

7. 7

   蓋をして中火で煮込みます。大体10分くらい

8. 8

   こんな感じで煮込めたらお皿に盛り付けて完成です。
   念のため、鶏肉にちゃんと火が通っているかどうか確認しておいてください。