鶏胸肉のマルゲリータ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は一口大に切り、塩胡椒で下味をつけておきます。フライパンに、スライスしたにんにくとオリーブオイルを入れ、弱火にかけます。

2. 2

   鶏胸肉を弱火で焼きます。両面がある程度焼けたら、ミニトマト、チーズを入れ、塩胡椒をします。

3. 3

   蓋をして少し蒸し焼きに。ミニトマトが柔らかくなってきたら、バジルを半分入れて火を止め、余熱で温めます。

4. 4

   チーズが溶けたら完成です！お好みでバジルをかけると、香りが引き立って美味しいです！！