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レンジで簡単♪コチュジャンでやみつき春菊ナムル レシピ・作り方

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にゃんぺこ
春菊は韓国の調味料ととっても相性が抜群( ´ ▽ ` )ノコチュジャンとごま油で簡単に気分は韓国(o^^o)調味料も同じ分量で覚えやすい(*•̀ᴗ•́*)و
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

春菊
1袋
ごま
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★コチュジャン
小さじ1/2
★ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    春菊は根元を切り落とし、2cmくらいのざく切りにし、耐熱容器に入れて600w1分半、レンジで加熱したらます。
  2. 2
    加熱後、お箸でくるくる混ぜると水気が溜まるので水気を良く切り、ごま、★を合わせたものを加えてよく和えたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

おいしくなるコツ

★は先に合わせて、コチュジャンをごま油で伸ばしておくと、ダマにならずに満遍なく行き渡りやすくなります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

きっかけ

大好きな春菊がとってもお買い得(≧ω≦)2袋買ったので、相性のいい韓国調味料でパパっと一品作ってみました(๑´ڡ`๑)

公開日:2021/04/03

関連情報

カテゴリ
春菊夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理簡単おつまみコチュジャン

このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこ お料理は実験だ!との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

つくったよレポート( 3 件)

2024/08/01 17:48
おいしかったです
ぱんこ221
2022/03/22 11:58
美味しく頂きました★
hanakoarala

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