大葉たっぷり塩昆布スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲティを茹で始める。

2. 2

   大根は皮をむいてすりおろし、ザルにあけて水気を切る。
   大葉は洗って小さくちぎり水につけてアクを抜く。

3. 3

   茹で上がったスパゲティのお湯をしっかり切り、塩昆布、バター、オリーブ油を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   器に盛り、大根おろしと水気を拭き取った大葉を散らす。
   しょう油、レモン汁をかけてできあがりです。