トロトロ～卵とトマト炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 4個
- トマト 1個
- 塩･胡椒 少々
- 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ2
- バジル（ドライタイプ） 3振り
作り方
- 1 トマトはざく切りにする。
-
2
卵をボウルに割り入れ鶏がらスープの素と塩・胡椒を入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れてトマトを炒める。
- 4 卵液を加えてゆるめの半熟まで炒めて火を通す。
- 5 器に移したらバジルを振る。
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