材料（2人分）
- フランスパン
- 1本
- ウインナー
- 4本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 牛乳
- 250ml
- バター・薄力粉
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 適量
- 鶏がらスープの素
- 少々
- ピザ用チーズ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切り。フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒めしんなりしたら薄力粉を加えて炒める。牛乳を少しずつ加えて、とろみをつける。鶏がらスープの素、塩胡椒で味を整える。
-
- 2
- 耐熱容器に、適度な大きさに切ったパン、輪切りのウインナーを乗せる。1を全体にかけ、チーズをたっぷりかける。
-
- 3
- 230度のオーブンで約20分焼く
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