刺身のつまともずくの酢の物レシピ・作り方

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にゃんぺこ

刺身のつまをそのまま出すと余っちゃうって時は別の副菜に変えちゃって一品として食卓に(o^^o)♪もずく酢でさっぱり口直しになる小鉢に変身です( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料（2人分）

刺身のつま: 1パック分

もずく(塩抜き済): 100g

★酢: 大さじ2～3

★めんつゆ: 大さじ1.5

ごま: ふたつまみ

ごま油: 少々

作り方

1

刺身のつまは軽く水でゆすぎ、水気を切って、長ければ半分くらいに切っておきます。
2

刺身のつま、もずく、★の調味料をあわせたら、器に盛り、ごまをひとつまみずつとごま油を加えたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酢大さじ3だと結構酸っぱめですが、私は酸っぱめが好きなので大さじ3です(≧ω≦)つまは少し水でゆすいで、お刺身の匂いを取っておくと美味しく食べられます( ¨̮ )

きっかけ

お刺身のつまそのまま出すと余りそうだったので、買ってきたもずくと和えて一品に(*•̀ᴗ•́*)و

公開日：2021/07/28

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カテゴリ: もずく酢 100円以下の節約料理その他の和え物大根

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にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

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