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かぼちゃ、白菜、エリンギのトマトスープパスタ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
葉な
簡単です
材料(2人分)
白菜
2枚
かぼちゃ
60g
エリンギ
1本
白ネギ
10cm
スパゲティ
40g
トマト缶
100ml
鶏がらスープ
250ml
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
ベーコン
30g
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作り方
1
エリンギ、白菜、白ネギ、かぼちゃは薄切りにする。
2
鍋にオリーブオイルを熱し、短冊切りのベーコンを炒める。白菜、ネギ、エリンギを入れて炒める。トマト缶、鶏がらスープを加えて、煮たったら、かぼちゃを入れて柔らかくなるまで茹でる。
3
スパゲティを加えて、火が通るまで茹でる。塩胡椒で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼ごはんに
公開日:2020/12/04
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