しゃくほくっ！と美味しい♪山芋の粒マスタードソテーレシピ・作り方

Name: しゃくほくっ！と美味しい♪山芋の粒マスタードソテー
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 山芋 150g; ★粒マスタード 小さじ1; ★醤油 小さじ1; ★はちみつ 小さじ1; オリーブオイル 小さじ2

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約10分
100円以下

にゃんぺこ

山芋をハニー粒マスタードでシンプルにソテーしたおつまみにもぴったりな一品( ´ ▽ ` )ﾉ山芋もしゃくほくっとした食感がやみつきに(≧ω≦)

材料（2人分）

山芋: 150g

★粒マスタード: 小さじ1

★醤油: 小さじ1

★はちみつ: 小さじ1

オリーブオイル: 小さじ2

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作り方

1

山芋は皮をむいて、いちょう切りにします。★はあらかじめ合わせておきます。
2

熱したフライパンにオリーブオイルを馴染ませ山芋を焼き目がつくまで焼き、★を合わせたものを加えて全体に絡めたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンにしっかりオリーブオイルを馴染ませておくと山芋が焦げ付きにくいです( ¨̮ )山芋の代わりに長芋でも(o^^o)♪

きっかけ

粒マスタード消費に(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

公開日：2020/12/07

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))