簡単♡焼肉のタレで豚玉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りにする。水でさらしておく。

2. 2

   フライパンにサラダまで油をひき、豚肉を炒める。料理酒を加えて炒める。
   半分程火が通ったら、さらしておいた玉ねぎの水気をきり、一緒にいためる。

3. 3

   砂糖を加えて更に炒める。

4. 4

   豚肉、玉ねぎ全体に火が通ったら、焼肉のたれを入れ更に炒める。

5. 5

   写真の様に汁が出てきますが。そのままでOK。

6. 6

   卵をとく。
   手順5のフライパンを弱火にし、溶き卵を回し入れる。
   全体に卵が広がる様に菜箸などで整えて下さい。

7. 7

   弱火のまま蓋をし、2分たてば出来上がり。
   （半熟になってます）