（ヘルシー）皮つきさつまいもの素焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗い皮ごと細いスティック状に切る。

2. 2

   水を張ったボウルに入れてあく抜きしザルにあげてキッチンペーパーで水気を拭いておく。

3. 3

   フライパンに油を入れてさつまいもを弱火から中火で素焼きする。

4. 4

   １０～１３分ほど焼いたら天ぷらバット等にあげる。

5. 5

   熱いうちに岩塩を振る。