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豚バラ、ピーマン、エリンギの野菜炒め レシピ・作り方

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葉な
簡単です

材料（1人分）

ピーマン
2個
エリンギ
2本
豚バラ肉
50g
玉ねぎ
1／4個
人参
2cm
☆醤油
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1/2
☆中華あじの素
少々
☆塩胡椒
適量
油
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタとタネを取り、薄切り。人参、エリンギ、玉ねぎも薄切り。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、玉ねぎ、人参を炒め、豚肉を入れ、火が通ったら、エリンギとピーマンを加えて炒め、☆で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2020/10/11
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カテゴリ
エリンギ

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