ゆず香る.*･ﾟ長芋のさっぱり漬けレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

にゃんぺこ

ポリ袋でお手軽に作れる長芋のさっぱり漬物です( ´ ▽ ` )ﾉ柚子胡椒をちょい足しで香りも爽やか(*´ω｀*)シャクシャクとした食感もオススメですよー♪

みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

長芋: 10cm

★めんつゆ: 大さじ2

★酢: 大さじ3

★ゆず胡椒: 小さじ1/2

作り方

1

長芋の皮をむき、半月切りにします。
2

ポリ袋に長芋、★の調味料を入れて袋の上から軽く揉みこみ、冷蔵庫で一時間以上寝かせたら(調理時間外)出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮をむく時、長芋をキッチンペーパーの上にのせながらむき、切る時もキッチンペーパーの上で切るとすべりにくいです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

きっかけ

お得意の簡単ポリ袋漬けでらくらく一品(*^ω^*)

公開日：2020/08/25

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関連情報

カテゴリ: 長芋夕食の献立（晩御飯）朝食の献立（朝ごはん）柚子胡椒その他の漬物

関連キーワード: ポリ袋漬物簡単山芋

このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/30 17:56

レシピありがとうございます(*^_^*)

作って下さってありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ長芋のお漬物美味しいですよね(๑´ڡ`๑)私はこのシャクシャクした歯ごたえがお気に入りです(❁´ω`❁)

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