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新生姜の佃煮 レシピ・作り方

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SAYUさゆ
新生姜の季節におすすめ!おかずにもおつまみにもなる一品です。

材料(2人分)

新生姜
1かけ
しょうゆ
大3
大2
砂糖
大1
みりん
大1
かつおぶし
1パック
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作り方

  1. 1
    生姜は皮をむき,細切りにする。
  2. 2
    調味料と水を混ぜ合わせ,生姜と一緒にフライパンに入れる。
  3. 3
    生姜に箸が刺さるくらい柔らかくなるまで煮込む。
  4. 4
    かつおぶしと混ぜ合わせて完成!

きっかけ

甘辛いのがお好きな方は,砂糖をもう少し増やすと良いです!

公開日:2020/07/15

関連情報

カテゴリ
生姜(新生姜)

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SAYUさゆ 簡単時短料理から,おしゃれカフェ風ごはんまで。思わず,作りたくなるレシピを紹介します。

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