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新生姜の佃煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
SAYUさゆ
新生姜の季節におすすめ!おかずにもおつまみにもなる一品です。
材料(2人分)
新生姜
1かけ
しょうゆ
大3
水
大2
砂糖
大1
みりん
大1
かつおぶし
1パック
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作り方
1
生姜は皮をむき,細切りにする。
2
調味料と水を混ぜ合わせ,生姜と一緒にフライパンに入れる。
3
生姜に箸が刺さるくらい柔らかくなるまで煮込む。
4
かつおぶしと混ぜ合わせて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘辛いのがお好きな方は,砂糖をもう少し増やすと良いです!
公開日:2020/07/15
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SAYUさゆ
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