ちくわと大葉のゆかりなめ茸和えレシピ・作り方

Name: ちくわと大葉のゆかりなめ茸和え
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: ちくわ 4本; なめ茸 大さじ1; ゆかり 1～2つまみ; 大葉 4枚

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

お家にあるご飯のお供でさっと一品(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑紫蘇のダブル使いで風味の良い副菜です( ´ ▽ ` )ﾉ

材料（2～3人分）

ちくわ: 4本

なめ茸: 大さじ1

ゆかり: 1～2つまみ

大葉: 4枚

作り方

1

ちくわは乱切りに、大葉は荒みじん切りします。
2

全ての材料を均一に混ぜ合わせたら完成です(*^ω^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちくわの切り方は乱切りだと食べごたえがある感じ、輪切りだと和える時にあわせやすいので、お好みで変えてみてくださいね(*^ω^*)

きっかけ

火を使わないでさっと副菜を一品作りたかったので( ¨̮ )

公開日：2020/07/10

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にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))